Соблюдение диеты при пиелонефрите у детей является неотъемлемой частью лечения. Врач составляет для больного особый рацион питания. Главная цель диетической терапии — повысить отток урины из органов мочевыведения. Необходимо ограничение соли и увеличение объема потребления белков.
О заболевании
Под пиелонефритом подразумевают воспалительный процесс, возникающий у человека вне зависимости от возраста. У детей патология отмечается редко. Первичный характер воспалительного процесса требует своевременной терапии, чтобы избежать перехода болезни в хроническую разновидность.
При хронической и острой форме болезни назначаются сильнодействующие лекарственные препараты. Соблюдение лечебного питания ребенком с пиелонефритом значительно снижает нагрузку на почки. Составление диеты рекомендуется доверить медицинскому специалисту. Однако рацион питания для ребенка может распланировать и родитель, если хорошо разбирается в основных принципах диетического питания.
Главные правила
Основные диетические принципы строгие и требуют их четкого соблюдения от больного ребенка. Острый характер заболевания требует больших ограничений рациона в сравнении с хронической формой. Диета для лечения пиелонефрита разделяется на несколько этапов:
- Изначально главная задача изменений питания заключается в снижении нагрузки на пораженный патологией орган. Это требуется для повышения эффективности терапии лекарственными препаратами.
- Далее диета направлена на то, чтобы смягчить общую клиническую картину заболевания.
- К третьему этапу подходят после устранения общей симптоматики. Это этап профилактики для предотвращения рецидивов заболевания.
В первую очередь, настоятельно рекомендуется увеличить частоту приемов пищи, желательно до 5-7 раз за сутки. Порции должны быть небольшими, питание разнообразным — это позволит организму работать в щадящем режиме. Также ребенок должен получать все необходимые витамины и минералы.
При острой клинической картине патологии, которая сопровождается сильными болями, доктора рекомендуют увеличить ежедневный объем потребления жидкости. Это может быть как вода, так и компот из сухофруктов, некрепкие чаи, соки из овощей. Увеличение объема потребляемой жидкости не позволит урине застаиваться. Таким образом осуществляется «промывка» каналов мочеиспускания.
Важно! Перед изменением питьевого режима нужна консультация специалиста. В некоторых случаях у пациента отмечается запаздывание оттока урины. Большой объем ежедневно потребляемой жидкости в таком случае усугубит течение заболевания.
Главные принципы
Врачи рекомендуют пациенту обратить внимание на следующие аспекты:
- Ребенку показаны продукты питания, которые обладают мочегонным эффектом (например, дыни, арбузы).
- Первые дни диетического питания должны практически полностью состоять из овощей и фруктов. После смягчения клинической картины разрешается разнообразить питание кашами на молоке.
- Мясные и рыбные изделия разрешено включать в диету только после исчезновения всех проявлений пиелонефрита.
- Поступление белка обеспечивается за счет молочной продукции, которая нормализует функции мочеиспускательной системы и поставляет в организм множество минералов и витаминов.
- При отсутствии аллергической реакции ребенку рекомендуется ежедневно съедать по 2-3 столовых ложек меда.
- Количество соли в день ограничивается до 7 граммов, при хронической форме патологии — до 10 граммов. При выраженной симптоматике и тяжелом течении заболевания соль на время полностью исключается из рациона.
- Лечение диетой заболевания почек должно включать ежедневное употребление блюд из овощей и фруктов, в частности, из яблок, капусты, изюма и моркови.
- От жареных и копченых блюд придется отказаться, рекомендуемый способ обработки — варка или тушение.
- Куриные яйца обязательно должны быть включены в диету.
Также врачи выделяют список запрещенных при пиелонефрите продуктов:
- Соленые сыры.
- Консервированные продукты.
- Пища из фаст-фуда, полуфабрикаты.
- Острые приправы и специи.
- Конфеты и другие сладости с большим содержанием жирного крема, любой вид шоколада.
- Газированные и алкогольные напитки, какао, крепкий чай или кофе.
Эти продукты не рекомендуются к употреблению даже в малых объемах. Маленький кусочек соленого сыра становится причиной болезненного приступа.
Пример меню
В период обострения врачи предлагают такое меню:
- В качестве завтрака отлично подойдет кефир со свеклой в отварном виде. Альтернативой станет овсяная каша с медом, некрепкий чай с сахаром или без.
- Обед может быть представлен супом из овощей, гречневой кашей с мясом при условии отсутствия клинических проявлений патологии. В противном случае разрешается подать котлеты на пару. Изначально котлеты отвариваются до полуготовности, затем вода сливается, добавляются неострые специи, после чего мясо доводится до готовности.
- Отличным ужином станет овощной или фруктовый салат вместе с некрепким чаем.
На протяжении всего дня нужно предусмотреть небольшие перекусы в виде стакана сока или кефира.
При хроническом характере заболевания диапазон продуктов питания несколько шире:
- В качестве завтрака — творожный пудинг или манка на молоке с яйцом, стакан морса или чая.
- На обед разрешается бульон из овощей со сметаной, сваренная картошка с котлетами на пару.
- На ужин можно подать рисовую кашу с тушеными овощами или макароны с сухофруктами.
В качестве перекусов разрешается использовать мармелад или пастилу.
При соблюдении таких рекомендаций период лечения будет более коротким, увеличится эффективность лекарственных препаратов, уменьшится нагрузка на органы желудочно-кишечного тракта.
Частые вопросы
Какие основные принципы диеты при пиелонефрите у детей?
Основные принципы диеты при пиелонефрите у детей включают ограничение потребления соли, белка и жира, увеличение потребления жидкости, исключение острых и жареных блюд, а также ограничение потребления сладкого и углеводов.
Какие продукты следует исключить из рациона при пиелонефрите у детей?
При пиелонефрите у детей следует исключить из рациона острые приправы, жирные мясные бульоны, жареную пищу, консервы, копчености, маринады, сладости, газированные напитки, а также ограничить потребление соленых продуктов.
Какие продукты рекомендуется включить в рацион при пиелонефрите у детей?
При пиелонефрите у детей рекомендуется включить в рацион каши, нежирные молочные продукты, овощи, фрукты, нежирное мясо и рыбу, зелень, отвары из трав, а также увеличить потребление жидкости, особенно чистой воды.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При пиелонефрите у детей важно контролировать потребление белка, соли и жиров. Рекомендуется умеренное потребление белка, предпочтительно растительного происхождения, и ограничение соли и жиров в питании.
СОВЕТ №2
Увеличьте потребление жидкости, особенно воды. Регулярное употребление воды поможет снизить концентрацию мочи и ускорить вывод шлаковых веществ из организма.
СОВЕТ №3
Исключите из рациона острые, жареные, копченые блюда, а также газированные напитки и сладости. Ограничьте потребление кофеина и алкоголя, так как они могут негативно влиять на функцию почек.